Гудаури — молодой и самый современный зимний курорт Грузии, визитная карточка местной "горнолыжки". Расположенный на южном склоне Большого Кавказского хребта, среди ослепительно сияющих на солнце заснеженных пиков и глубоких ущелий, Гудаури может похвастать широкими удобными склонами разнообразной крутизны, прекрасным снежным покровом с декабря по апрель, мягким климатом без сильных заморозков и ледяных ветров и, что весьма приятно, более чем приемлемыми ценами.

В 1982 году началось серьёзное освоение и модернизация курорта Гудаури, австрийцы построили здесь первые подъёмники и отель известной сети "Марко Поло". 

Трассы расположены на склонах горы Кудеби, верхняя станция дороги – на высоте 3007 метров. Все трассы находятся выше уровня леса. Здесь немного подъемников, всего 4 нитки, но зато много вариантов спуска. Самый длинный спуск 7 км, перепад высот около 1000 м. Транспортную базу курорта дополняет 400 м бугель и канатная гондольная дорога длиной 2450 м. В одну гондолу вмещается 10 пассажиров, за 7 минут туристы могут добраться до нужного места.

Но самой главной достопримечательностью Гудаури является фрирайд – спуск по целинным полям.  Из-за  имеющихся здесь  широких возможностей для внетрассового катания горнолыжный отдых в Гудаури многочисленные любители катания предпочитают даже альпийским курортам.

Здесь очень популярна доставка к вершинам при помощи вертолета, на котором можно добраться до склонов ближних и дальних вершин.

На курорте имеется: плавательный бассейн, внутренние теннисные корты и кегельбан, сауны, кафе "Харда", боулинг. Хорошо развито вертолетное катание (Heli-Ski), также альпинизм и дельтапланеризм.