Курорт Хидикари находится в 4 километрах от центра муниципалитета Амбролаури. Главными достоприме-чательностями этого исторического села являются зальная церковь XI в. им. Святого Георгия, развалины «Башни Цулукидзе» позднего средневековья, а также находящаяся у въезда в село, в долине реки Риони, между скалами средневековая крепость Хидикари. Эта крепость на протяжении веков с восточной стороны защищала Баракони – резиденцию рачинских

эристави. С другой стороны этой резиденции стояла крепость Миндацихе. Эти крепости носили сигнальную, оборонительную и наблюдательную функцию. Рача-Лечхуми играет значительную роль в производстве сладких и полусладких вин. Амбролаури славится как микрозона грузинского вина «Хванчкара». Естественно полусладкая «Хванчкара» производится путём смешения двух грузинских виноградных сортов – Александроули и Муджуретули.

Это вино рубинового красного цвета, обладает бархатным приятным сладковатым вкусом. Похожее вино изготовили в

XIX веке рачинские князья Кипиани. В 1907 году это вино в бельгийском городе Остенде на европейском винном фести-

вале завоевало золотую медаль. Дорогое полусладкое столовое вино изготавливается из рачинского эндемичного сорта винограда Усахелаури. Этот сорт культивируется только в Цагерском районе – только здешний климат и содержание почвы способствуют его созреванию. В самом Цагерском районе этот виноградный сорт прижился лишь в нескольких деревнях.