Ремесла
Большую роль в хозяйственной и общественной деятельности Аджарии играли ремесла, земледелие и различные отрасли предпринимательства. Главными отраслями были металлургия и кузнечное дело, обработка дерева и камня, изготовление глиняных изделий, ткачество, домоводство и др.
По данным на вторую половину XIX века кузнечно-ремесленные центры находились в селах Хуло, Дидачара, Чвана, Мирити, Учамби, в Схалтском и Мачахельском ущельях, а также в городе Батуми. Изготовлялись изделия из железа и стали разнообразного хозяйственного назначения: топоры, косы, мотыги, пилы, лемехи, резаки, строительные гвозди, огнестрельное и холодное боевое оружие. Производство огнестрельного и холодного боевого оружия было отдельной, переводой отраслью кузнечного дела, и в этом отношении особенно выделялось Мачахельское ущелье и нижняя Аджария, где изготавливалось так называемое «мачахельское ружье».
Одним из наиболее развитых ремесел была обработка дерева. Необходимо отметить архитектуру традиционных деревянных домов, которые возводились в разных районах Аджарии. Они считаются наилучшим образцом грузинского народного зодчества. Особо важным элементом таких домов была резьба, которая украшала как интерьер, так и экстерьер строений. Резбой украшали и деревянные здания мечетей. В украшениях мечетей использованы разнообразные грузинские орнаменты, в том числе и такие, которые есть на стенах грузинских церквей и монастырей.
Еще одним популярным ремеслом являлось производство керамических изделий. Согласно материалам археологических раскопок, традиции производства керамики берут свое начало в районах Махвилаури и Кобулети. Наряду с глиняной посудой здесь изготавливались специальные кувшины для вина - «квеври», строительные изделия (черепица, кирпич, трубы), специальные глиняные сковородки – «кеци» и т.д. Аджария внесла значительный вклад в зарождение и развитие грузинского народного ткачества. Изделия, связанные с прядением и вязанием (глиняные прялки, веретено, фрагменты керамики), были обнаружены при раскопках древних поселений в Пичвнари. Согласно этнографическим данным, жители региона в древности носили одежду из льняных, шелковых, шерстяных и конопляных тканей. Изготовленные здесь ткацкие изделия отличались большой оригинальностью.
Таким образом, ремесла в Аджарии, возникшие еще в эпоху неолита, были представлены почти всеми видами производства и играли значительную роль в экономической и культурной жизни этого края.